Úvod »Ekonomika»Financie a finančný trh » Manažment prevádzky hotela


        

Manažment prevádzky hotela

Peter Patúš, Jaroslava Marušková - vyd. Dali-BB

img

 

Dostupnosť: dodanie do 7-10 dní
Číslo produktu: DBB0741
Výrobca: Dali-BB
Rok vydania: 2014
Počet strán: 215
Väzba: mäkká
EAN kód: 9788081410741
bez DPH : 21,89 €
s DPH (10 %):
24,08 €

do košíka:
  ks  

Kompletné špecifikácie

Na Slovensku dosiaľ chýba odborná literatúra, ktorá by sa podrobnejšie zaoberala manažmentom prevádzky hotela, a ktorá by zároveň poukázala aj na medzinárodné aspekty podnikania v hotelierstve. Preto bolo snahou autora priblížiť záujemcom o túto problematiku niektoré aspekty týkajúce sa vybraných oblastí prevádzky a manažmentu hotela. Vzhľadom na rozsah publikácie, nebolo možné zaoberať sa v nej celou šírkou problematiky hotelovej prevádzky a podnikania v hotelierstve na národnej a medzinárodnej úrovni. Kniha je zameraná na najdôležitejšie oblasti manažmentu hotela, akými sú formy riadenia hotelov v rámci hotelových spoločností, organizácia hotela, rezervovanie ubytovania, pobyt hosťa v hoteli, starostlivosť o ubytovací úsek, ekologické aspekty hotelovej prevádzky a bezpečnosť v hoteli.

NzI3OD